吉首市第三届隘口村湘西黄金茶红茶大赛

为进一步提高我市红茶加工制作水平，提高品牌的影响力和市场竞争力，将于2023年6月1日由吉首市人民政府主办，吉首市茶业协会、吉首市茶叶办共同承办，吉首市第三届隘口村湘西黄金茶红茶大赛，比赛结果将通过“湖南省夏季“村晚”示范展示活动”现场公布，并进行颁奖。

组织单位

主办单位：吉首市人民政府

承办单位：吉首市茶叶办、市供销联社、市乡村振兴局、马颈坳镇人民政府、隘口村村民委员会

执行承办单位：吉首茶业协会

评审办法

茶样收集后，由组委会统一更换包装进行保管，由专职保密监督员进行密码编号，在专职保密监督员监督下，由评委对各参赛茶样按照GB/1123776—2018《茶叶感官审评方法》进行密码感官审评。

评比流程

时间：2023年6月1日

地点：吉首市湘西黄金茶茶博园

议程：

9:00-9:30培训：茶叶审评理论

9:30-9:45培训：茶叶审评实操

9:45-12:30评比：送样选手作为初赛评委审评所有茶样

12:30-13:00说茶：送样选手讨论评茶心得

13:00-13:20培训：茶叶包装问题

13:00-14:00：成绩统计

14:00-17:30评比：专家评委审评

评审专家

尹   钟  湖南省茶叶品牌建设发展促进会副会长兼秘书长

王润龙  湖南省茶叶研究所副所长、研究员

彭   云  湘西州茶叶研究所所长

秦廷发  湘西州茶叶办副主任

市茶叶专家3名

评比排名

根据每位初赛评委的最终打分结果计算成绩，排名在参赛人数的60%数量之内的茶样（比如，参赛茶样100个，那么取前60名进入决赛）进入决赛，专家评委审评打分得出决赛成绩，前10名按名次进入金、银、铜奖，其中金奖1名(奖金5000元)，银奖3名(奖金3000元)，铜奖6名(奖金2000元)，评比结果在湖南省夏季“村晚”示范展示活动”现场公布，并进行颁奖；初赛排名靠后的40%的茶样有专家评委审评打分成绩，但不进入决赛排名。