近日,保靖县林茵茶业有限责任公司在保靖县葫芦镇大岩村开展送科技下乡活动,邀请省农科院科技服务处处长、州级专家工作站进站专家李健权、省派科技特派员黄怀生,为保靖黄金茶十大重点培育企业做指导培训,吸引了葫芦镇科技特派员、保靖黄金茶种植大户30余人观摩学习。
现场举办了保靖黄金茶技术培训专题讲座,面对面开展理论教学,李健权在保靖黄金茶加工车间对杀青、揉捻、发酵、烘焙等保靖黄金茶制作工艺进行现场示范操作,就发酵过程注意事项、烘干设备温度调节等内容进行手把手教学,为学员答疑解惑。李健权还深入茶园进行茶树修剪整形和茶园培管示范教学,“面要宽、筷子粗、长十留七、戴绿帽”……李健权通俗幽默的语言让“田间课堂”变得生动有趣,学员们听得津津有味。
“李老师的教学通俗易懂,让我学到了更科学的茶叶加工和茶园培管知识,虽然做了很多年的茶,但是培训中李老师教的杀青技术颠覆了我的认知,让我在技术改进上有了新的方向,希望以后类似的活动能够多多举办。”保靖县湘格格黄金茶叶产销专业合作社代表隆发坤说。
保靖县将锚定共建全国农业科技现代化先行县目标,持续用好州级专家工作站、保靖黄金茶产业研究院、中国农业大学教授工作站等人才平台,持续释放科技人才动能,为保靖现代农业腾飞插上科技翅膀。
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